ドンウォンチャムチ(北倉洞店)

ソウルでお刺身を食べると言うのは、あまり聞いたことがないかもしれませんが、｢ドンウォンチャムチ｣では、見た目も味も美しいマグロ刺身の盛り合わせを食べられます。「ドンウォンチャムチ」は、18年の伝統の専門店で、このようなおマグロ専門店と言うのは、今はほとんど残っていないけれど、北倉洞店では今もまだあり続けています。外観もまた、日本のお屋敷風な建物なので、すぐに目に入ります。店内も、日本風な作りでカウンターもあり目の前でマグロをさばくの見られたりと、少しなじみのある店内です。また、2階も備わっており個室がいくつかあり、全て座席となります。料理は勿論、マグロ盛り合わせだけでなく魚の煮物や、お寿司、マグロ定食もあります。マグロの盛り合わせも、マグロの色々な部位が、職人さん達の技で美しく盛られて来て、韓国で貴重で高価なマグロを贅沢に食べられます。またその他のメニューも、一つ一つが丁寧に美しく作られてきます。それを、韓国風に海苔にまいたりソースで食べたりするのも、また別味で美味しいです。場所は、地下鉄1号線の市庁駅からも、明洞からも近く、有名ホテルも周りにあるのですぐ簡単に行けますよ。店内や外観は、日本風だけど、ソウルでお刺身やお寿司を、18年伝統のマグロ専門店で食べてみるのもいいですね。