やさしいヒョンザさん

韓国の伝統物や工芸品が集まっている、仁寺洞の中に、家庭的な雰囲気で、地元の人もたくさん訪れ密かに人気が高いお店があります。場所は仁寺洞の、サムジキルと言う韓国の伝統的なものを、現代風に表現したお店が集まる建物の中にあり、入口から少し奥に入っていくとあります。その名も｢やさしいヒョンザさん｣。
ユニークな名前と外観で、店内も可愛らしく、テーブルやイスやメニュー表等の様々な可愛い小物達に目が行きます。そもそもこの｢やさしいヒョンザさん｣は、どの人の事かと言うと、社長さんの事なんです。雰囲気もやさしさが、溢れていて言うならばお母さんみたいな感じの人です。そんなヒョンザさんが、作る料理もお母さんの味です。地元の方も老若男女と、どの世代にも人気なお店なんです。また、日本人の方もよく来られるみたいで、日本人観光客に、人気が高い海鮮チヂミは本当に絶品です。ここのおかずとして出てくるキムチは、毎日漬けているので、これもまた絶品です。
その他にも、たくさんメニューが揃っています。勿論、日本語メニューもあるので心配はありません。また、｢やさしいヒョンザさん｣で使っている、キムチや野菜、お米やヤンニョム、小麦等は全てヒョンザさんの故郷である、全羅路(チョルラド)グレ市で作られているんです。農薬や除草剤を、一切使わないスローフードなんです。韓国旅行に来て、観光やショッピングに少し飽きてしまったら、美味しい安心フードと、とってもやさしいヒョンザさんに会いに行くのはどうですか？