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カンヌンチブ

カンヌンチブは、江陵名物のお刺身合えを出す店。カンヌン(江陵)は韓国の東海岸に位置する都市で、ソクチョ(束草)の南にある海が本当にきれいなところ。その江陵の漁村の人々が約50年前ほどから好んで食べる珍味である「マッケ(ぐちゃぐちゃにまぜたお刺身和え)」を出すお店。お店の名前は江陵の家という意味。

カンヌンの田舎料理と言おうか、魚とお野菜の料理。コースを選べば、あとはメインの他にもいろいろ出てくる。今回は2人用のカップルコースを選んだ。

お昼にはお得なランチコースもある。食後には漢方のお茶を出してくれる。

基本情報
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カンヌンチブのタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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