ソウル市内にある数多くのホテルには、美味しいビュッフェレストランを構えています。その中でも1979年に創業されたロッテホテルソウル本館の1階にある｢ラ・セーヌ｣は、伝統あるホテルビュッフェで人気です。明洞と言う立地とロッテホテルに位置する事から、日本からの旅行者の利用も多く、地元の方にもとっても評判高いお店でもあります。創業してから何度かリニューアルを繰り返し、2011年にロッテホテルソウル本館1階に再度オープンしました。広々とした空間に、約286席の座席を持ちます。入口には、混雑時の待機室、お子様連れのために授乳室準備、イベントや団体様に使用可能な個室、各座席の間の通路はゆったり造られるなど、料理だけでなく空間やサービスにもこだわりを感じられます。
料理は世界各国約200程のメイン料理、ご飯類、サラダ類、デザートまで揃っています。全ての料理が新鮮で、特に目の前で調理されるグリルやお刺身は人気高いメニューです。ドリンクもミネラルウォーターが1本サービスされ、アルコール類も別途料金で味わう事ができます。
*広々とした店内をご紹介！･････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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ゆったりとした空間で造られた通路に、別途料金で味わえるワインはワインセラーにずらりと並びます！ |
約200種類の世界各国の多様な料理が並べられ、見易く選びやすい配置です。 |
客席間の幅も割りとゆったりとした造りなので、隣席の視線も気にならずにゆっくりお食事を楽しめます。 |
色とりどりのLED照明ライトで四季感じをかもし出したインテリアも、こだわりを感じられ、個性溢れています。 |
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*ラ・セーヌ(ロッテホテルソウル本館1階)のココに注目！･････････････････・・・・・・ 他のホテルでは決して見られない、当日メニューの中で一番特別な料理を、 調理長が直接、お客様のテーブルで、調理してくれるサービスもあります！ また、時間帯によってはステーキ、お刺身などの最高級の食材を利用した料理を提供！ 多様なアジア各国のベテラン調理長が行う華麗な料理パフォーマンスも見られます！
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| 和食 | 洋食 | アジア料理 | 韓食 |
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オープンキッチンでさばかれる新鮮なお刺身！また、蟹、お寿司なども味わえます！ |
イタリア料理や各種グリル料理まで、高級で美味しいグリルなどのコーナーもあります！ |
インド出身の名シェフが繰り広げる、インド料理、また、北京ダックなどの高級中華料理も揃います。 |
韓国の美味しい料理を味わえるメニューも勿論揃っています！旅行者の方にも合う味付けとメニューです。 |
| コールドミール | デザート |
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冷たくて新鮮な前菜、サラダなど、見た目でも楽しめるメニューもあり、美味しいワインと一緒に是非！ |
他にはない多様なスイーツも取り揃えています。石板で造るアイス、チョコレートフォンデュなども人気です！ |
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記事最終修正日時
2019.12.04 09:32
