明洞参鶏湯

あっさりしていて美味しいです。
軟骨まで食べれてホロッっと取れてしまうくらい柔らかかったです。
自分で塩とコショウで味を変えてみたら良いと思います。
高麗人参...

このお店に行きました。

明洞にもいくつかのサムゲタン専門店があるので
いろいろトライしています。

お昼から少しずれた時間だったのでお客は2組だけ...

参鶏湯は初めて食べました。鶏(？)が一羽入っていて、見た目以上にボリュームがあります。お肉はとっても柔らかく、身離れが良いので箸で簡単にきれます。食べ易いのですが、骨を出しながら...

参鶏湯初めて食べました。めちゃくちゃ美味しいです。が、友達と半分で十分でした。
海鮮のジョンはイマイチです。
こちらにきたら、参鶏湯だけを。

韓国訪問時は何時も「長安参鶏湯」で参鶏湯を食べていますが場所が太平路にあるので少し遠いです。
何時もホテルはロッテホテル新館なので次回からは「百済参鶏湯」で食べてみようか...