韓国の伝統菓子といえばホドゥグヮジャ(胡桃菓子)。明洞(ミョンドン)でも気軽に手に入れることができます。お店の前では店員さんが元気な声で試食を提供しています。甘すぎずしっとりとした食感。そのおいしさのワケとは?
ひとつひとつをビニール袋で包装
ホドゥグヮジャは熱々を食べるのが1番。でも時間がたつとフニャフニャになってしまい、おいしさそのままで持ち帰るのは不可能でした。でも明洞胡桃菓子(ホドゥグァジャ)ではひとつひとつをビニール袋で包装しているため、冷めていてもしっとりとしたおいしさをキープすることができるのです。
ホドゥグヮジャのおいしい食べ方
もちろんそのまま頂いてもおいしいホドゥグヮジャですが、お家でアツアツを再現したいという方は、ビニール袋から出して白い紙に包まれた状態のまま電子レンジで15秒加熱するだけでOK。日持ちは常温で8日、冷蔵庫で1カ月、冷凍で3カ月持ちますので、たくさん買って帰てストックしておくことも可能です。
芸能人も御用達
様々なメディアにも登場したお店。特に日本の芸能人が数多く訪れており、お店にはたくさんの芸能人の写真が並んでいます。プライベートでもよく来るのだとか。誰が来たのかお店で直接確かめてみてくださいね。
気になるお値段は?
11個 w10,000 20個 w22,000 35個 w30,000
※35個入りが一番お得です!
ホテルにも配送可能。韓国旅行のお土産におすすめの明洞胡桃菓子(ホドゥグァジャ)でした!