ノルブプデチゲと鉄板焼き 新村店

アディダスの上にあるノルブプデチゲと鉄板焼き 新村店。赤い看板と白い文字がとても目立ちます。2階にあるのだけ注意してください。

ノルブのマークはずばり、「ノルブ」。

韓国の昔話に出て来る登場人物です。お金持ちだけど性格の悪い兄ノルブと貧しいけれど優しい弟フンブのお話です。話の中ではフンブがつばめを助けてお金持ちになり、ノルブはつばめに意地悪をした罰を受けますが、現代ではノルブの方が「自力で金持ちになった実力主義」と、お金持ちの象徴とされ、韓国ではノルブのマークを見ると「豊か」なイメージを受けます。本当ふくよかでグルメそうな顔ですよね！

広々とした店内！オレンジの照明や煉瓦の壁が暖かい雰囲気を与えます。

そこかしこに植物のインテリアが置かれているため、自然の中にいるような感覚です。みどりが癒しを与えてくれます。

ソファにも高級感が出ています。柔らかく座り心地が良いのでランチを終えた後に少し休んで行きたくなります。

綺麗に磨かれたテーブル！プデチゲや鉄板焼きは脂のはねる料理です。

でもここ、新村店は特にお店の清潔には細心の気配りをしており、コンロもぴっかぴかに磨かれています。見事なサービス精神です。

ぶくぶくとなってきたら出来上がり！

あっつあつのうちに召し上がってください！まずは伸びないうちにラーメンから。スープも程よい辛さで美味しいです。ご飯が付いてくるので、ご飯にかけて食べるのもグッド！

韓国の料理の基本はおかずの多さ。プデチゲばかり食べていると舌が飽きてしまうので舌休めにどうぞ。

辛くて熱いスープをすすっていると喉がかわきますよね。そういうときは甘いパインジュースやサイダーが合います。喉を涼しく潤してくれます。

ビールのおつまみとしても良い鉄板焼き料理。人気はキムチと豚の三枚肉鉄板焼き。本場豚キムチの味を堪能してください。

豚は結構厚めで大ぶり。身がぷりぷりとしています。見るからにあかくて辛そうですね！

野菜やきのこも一緒にいためるから美味しいんです。しかも、えごまの葉は体にとても良いんですよ。

にんにくも丸ごと入ってます！豪快な鉄板料理です。にんにくやキムチは韓国では欠かせない食材。この二つがあれば味が一層深くなり、パンチが効いた料理に生まれ変わります。

大体食べたら、最後はポックンパプ（炒飯）で締めるのはいかがえすか？残った具に野菜を加えて炒めます。炒めたらご飯を加えます。

ハートマークに可愛く仕上がったポックンパプ。恋人たちにはサービスとしてハートマークにするのだそうです。食べるのが惜しいですね・・・。