ジャージャー麺とキムチチゲを食べました。
平日の昼時は会社員でごった返していました。
カウンター席もあり、女性おお一人様もいましたよ。
これぞ食堂って感じの活気があって気取らない雰囲気がいい!
3年熟成キムチの酸っぱいこと酸っぱいこと!
発酵したなんとも言えない旨味も感じるのですが、酸っぱいのが少し苦手な私は、
付け合わせのまるごと青唐辛子を味噌をすけて食べながらチゲをすするとちょうどよかったです^^
レジの近くに若いキムチもセルフで置いてあったので
是非食べ比べを!
ジャージャー麺はやさしい味です、
麺もぷりぷりして適度な太さがおいしい。
もっと濃い味を想像していましたが、意外とあっさり
食後のスンニュンも玄米茶のようでおいしかった。
是非試してみてほしいです。