元祖サンパプチプ

お肉も食べたいけど野菜も食べたい！そんな欲張りな人におススメなのが元祖サンパッチプというお店。この「サンパッ」というのは野菜で肉やご飯を包んで食べるものを言い、元祖サンパッチプはサンパッの専門店なんです！

メインメニューのサンパッ定食は、スライスされた豚の三枚肉に10数種のおかず、そしてそれらを包む野菜がなんと30数種食卓に並びます。付け合せの野菜が沢山あっておいいしい。薄切りのお肉をたれに付けてから焼きます。いつも混んでいて番号札を貰って順番待ちで食べています。

食卓の脚が折れそうな多彩な定食が1人前で8,000Wなのだからかなりリーズナブルですよね。色々な味が楽しめて、しかもヘルシーなので国内のみならず海外の人にもファンが多いお店です。

こちらの論峴（ノンヒョン）本店以外にも、ソウルや京畿道（キョンギド）を中心にチェーン展開をしています。ここ本店は特に、周囲にオフィスが多いこともあり朝から晩までお客が絶えることがありません。昼や夕方のピーク時は並ぶのが常なので、お店の前に待合室として椅子も十分に置いてあります。待っている間にと暖かい緑茶が用意されてあるのに心遣いを感じます。並ぶほど人気の理由はボリューム満点だから、だけではありません。

メインとして出るサムギョプサルは「かんなサムギョプサル」と呼ばれています。かんなで削ったかのように丸まって出て来るからです。野菜で巻いて食べるためにあえて薄く切られて出てきます。この肉を特製の甘ダレに一度漬けてから焼くというスタイルも新鮮です。サンパプ定食やサムギョプサルを頼むとき「海鮮味噌」を一緒に頼むのがおススメです。味噌の中にイカ、エビ、貝など海の幸が細かく刻まれ一緒に炒められた特製味噌で、海鮮の香りと甘みが出て深みのある味になっています。これを野菜の上にお肉と一緒にたっぷり乗せて食べると味も食感も広がって美味しいです。ご飯もついつい進んでしまいます。海鮮味噌は追加メニューのため、お肉を頼んだ上に追加で頼まなければなりませんが、ここ元祖サンパッチプでこそ味わえるメニューなので、それでも一緒に食べることをおススメします。優しい味のものが多いため、辛いものが苦手な人も大丈夫！リーズナブルに充実した一食を味わいたいときは元祖サンパッチプを訪れてみてはいかがでしょうか。

★元祖サンパッチプ店内

外観	休憩室	あたたかい緑茶	入口
木造の外観。元祖サンパッチプは2階まであり、間にテラスがあります。	お店の前の休憩所。なにせ昼、夕方は毎日混むので、並ぶ時間もできてしまいます。そんなとき腰をかけて待っていられるように休憩所があります。暖かい緑茶も用意されています。	お茶が常備された休憩所。これで寒い日もお茶を飲みながら待っていることができます。ご飯を食べた後の休憩にも良いですよね。	24時間営業と書かれた入口。

カウンター	1階	2階	テーブル
カウンターでお会計をします。	お家のような感覚の店内。1階には席があまりありませんが、テラスと2階にも席があるのでご安心を。	昼食、夕食のピーク時はテラスも2階も満席になってしまいます。一番人が少ない3、4時でも1階は客足が絶えることがありません。	全ての席がテーブルです。野菜やおかずがいっぱい並ぶので一つひとつテーブルが広々としています。

★人気メニュー！サンパッ定食（2人前）

野菜膳	温野菜	かんなサムギョプサル	海鮮味噌
からだに良い有機野菜が30種！サンチュやえごまの葉はもちろん、白菜、わさびきり、ビタミン、ビートなどさまざまな野菜が盛られています。	温野菜も乗っています。昆布や青梗菜、エゴマの葉。体に良いので色々ためして食べてみてください。	形がかんなで削ったみたいに丸くなっていることからかんなサムギョプサルと呼ばれるようになりました。薄いお肉は脂身もあってやわらかジューシー！ご飯と一緒に野菜で巻いて食べるのが美味しいです。	サンパッ定食をより一層美味しくしてくれるのがこちら、海鮮味噌！元祖サンパッチプだからこそ味わえる味です。この味噌の中には、エビ、貝のむきみ、イカやたにしなどの海鮮類を細かく切り刻んだものを野菜と味噌と一緒にじっくり煮込んだ特製味噌です。ご飯に混ぜても野菜につけても、お肉と一緒に食べても美味しい、万能の逸品！！定食と一緒に注文されることをおススメします。