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ソウル

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築160年の韓国伝統家屋で韓定食を食べる!
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石破廊

石造りの門をくぐると 幹線道路に面しているとは思えない風流なお庭が出現。
石のテーブルがいくつかあり、お庭や建物を眺めながらって風のお茶を楽しむお客さんのグループが2つばかし。
それもそのはず。ここソッパランは築160年の韓国伝統家屋で文化財にも指定されているらしいっすわ。しかも、建物は李王朝時代の王妃サマの生家をそのまま移築してもってきはったものらしい。店内は落ち着いた雰囲気ながらも ちょっとモダンな感じもして、なかなかグッド。
真っ白なテーブルクロスに金色のスプーンとお箸が、高級感ムンムン。
こちらの宮廷料理は素材・盛り付けなどに現代風なアレンジがありますが、それほど逸脱していないというのが、グルメ・nabiオンマのご意見でございましたことを申し添えておきます。
 

基本情報
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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