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ヤクンカヤトースト

 4.4  |  ソウル | 粉食・屋台
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朝食にピッタリのサックサクトースト、練乳入り濃厚なコーヒーと一緒にどうぞ

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ヤクンカヤトースト

朝から甘い幸せに浸れるトースト屋さん、ヤクンカヤトースト韓国のB級グルメとして人気のトーストですが、ヤクンカヤトーストはちょっと風変わり。シンガポールから生まれたトーストで、お店の看板は漢字で書かれ、台湾読みで「ヤクン」と読みます。ヤクンカヤトースト光化門店は、SFC(Seoul Finance Center)の地下1階食堂街に位置しており、辺り一帯にトーストとコーヒーの良い匂いを運んでいます。ヤクンカヤトーストのメインメニューの「カヤトースト」は、薄く切ったトーストを両面カリカリになるまでローストし、そこにバターとカヤジャムという特製ジャムを挟んで食べる、ちょっと変わったトーストです。香ばしいパンの香りとカヤジャムのマイルドな甘み、そこにサックサクの食感が加わった最高のトーストです。このカヤジャムには、ココナッツミルクと卵が入っていて、ふんわりと優しい甘みと香りがします。カヤトーストと一緒にお勧めなのがヤクンカヤトーストのもう一つのメインである「ヤクンコーヒー」。ヤクンコーヒーはハンドドリップ式に抽出した濃厚なコーヒーに、シンガポールから直輸入した練乳が溶け込んでいます。スプーンでかき混ぜて、練乳と一緒に飲むのが美味しく飲む秘訣です。コーヒーの苦味と酸味を練乳が和らげてくれます。トーストと一緒に食べればさらに美味しさ倍増、朝からホッと幸せな気持ちになれる組み合わせです。トーストは小さく切られているので、どこでもサクッと食べられ朝や間食にピッタリのメニュー。テイクアウトも勿論可能ですよ。
ヤクンカヤトーストは1944年に設立されたシンガポールで有名なトースト専門店。韓国をはじめ、インドネシア、台湾、日本にも店舗が進出しており、アジアで人気のトースト&コーヒーブランドとして知られています。明日の朝食は何にしようかと悩んでいる人、ヤクンカヤトーストで甘いひとときを過ごしてみてはいかがですか。

 

■店内

外観 キッチン 店内 テーブル

漢字で2文字、台湾読みで「ヤクン」と読みます。シンガポール出身のトースト専門店!

注文が入ると、キッチンで焼いて作ってくれます。テイクアウトも勿論可能ですよ。

店内4

店内はソファーと椅子で分かれています。朝はサラリーマンがトーストとコーヒーに、新聞を読む姿もよく見かけます。

テーブル2

テーブルにも「ヤクン」の文字。一人でもゆったりくつろげます。

 

オススメメニュー

■カヤトーストが出来るまで 

パンを薄くスライスします。 トーストをグリル機にのせます。 両面しっかり焼きます。 バターとジャムをのせます。

焼いたらスライス

カヤトーストの特徴は薄いこと!食パンを薄くスライスします。

カヤトーストを焼いてます

特製のグリル機にかけてパンを焼きます。

カリッカリに焼くのがミソ

両面に焦げ目がうっすらつくぐらい、サックサクになるように焼きます。

溶け出すバター

焼けたパンの上にバターとカヤジャムを載せます。熱々なのでバターがのせたとたんにもう溶けかけてます。

 

■カヤトーストとヤクンコーヒー

さっくり食感、甘いカヤトースト 濃厚なヤクンコーヒー セットで幸せなひととき
サックサクの食感・・・

グリルでサックサクに焼いたあと、ヤクン特製のカヤジャムとバターをのせてサンドしただけのシンプルなトースト。この絶妙な調和に頬がほころびます。

コーヒー

ハンドドリップ式に濃く抽出したコーヒーにほの甘い練乳が入ったオリエンタルスタイルのコーヒー。スプーンでかき混ぜて練乳と一緒に飲みます。

カリカリのトーストとコーヒー

朝食としても間食としても食べられるトースト!アジアで人気を誇るヤクンカヤトーストの魅力をぜひ舌で実際味わってみてください。

 

※カヤジャム別途で売っています。 1瓶(290g) 10,000W

基本情報
  • ヤクンカヤトーストの住所情報ソウル市 中区(チュング) 太平路1街 (テピョンノ イルガ)-84ソウルファイナンスセンター B1F
  • ヤクンカヤトーストの電話情報02-775-1105電話を掛ける
  • ヤクンカヤトーストの営業時間情報営業時間:月-金7:30-21:00/土10:00-19:00/日11:00-20:00
  • ヤクンカヤトーストの定休日情報定休日:年中無休
  • ヤクンカヤトーストの日本語情報日本語:不可
  • ヤクンカヤトーストのカード情報カード:可
  • ヤクンカヤトーストのホームページ情報www.yakun.co.kr
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ヤクンカヤトーストのタグ

記事最終修正日時
2019.09.23 10:16

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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