上海には上海蟹、小包、四川料理など、数々の美味しい料理がありますが、
これは美味しいと感じたのは紅焼肉です。
特にここに紹介する「新吉士酒店」の紅焼肉は絶品!と呼べる味です。
これほど美味しい肉料理は久しぶりです。
上品な器に入っており、味付けと焼き具合は絶妙です。
また、他にもこの店独自の料理があります。
蟹味噌を炒めた料理、怪しいネギに包まれたヒラメの頭などもものすごく美味しいです。
値段もほどほどで、コストパフォーマンスは抜群ですね。
外婆紅焼肉・・・紅焼肉
芙蓉膏蟹・・・蟹味噌の炒め物