京翅坊は、高級食材を使うことでう有名な広東料理のお店。フカヒレで有名なお店でもある。コースを頼んだら良いと言われてたので、フカヒレメインのコースと、ツバメの巣がメインのコースを2つずつ注文。折角なので2種類をシェアしながら食べた。
『サラダ』、レタスに、ニンジンの千切り2本、オリーブ2片のっただけ。しょっぱなからちょっと?といった感じ。『フカヒレ姿煮』、フカヒレスープは食べたことはあったが、姿煮は初めてだったのでワクワクしていたが、食べてみると微妙な感じ。高級な中華を食べる機会があまり無いので、きっと美味しさがわからなかったんだと思う。『ツバメの巣の野菜スープ』野菜スープのベースは、ほうれん草。ツバメの巣も初めてだったが、特に美味いとは思わなかった。『フォアグラソテー』、これは、まあ美味かったが、もともとフォアグラ自体そんなに好きじゃないので、微妙。『お口直し~梅ジュース』、これは、甘くなくさっぱりしていて、非常に美味かった。『白身魚のムニエル』、これは美味しかった。今回のコースの中で、1番美味いと思った。『牛ステーキ』んんんー微妙?味も微妙だし、肉自体も今イチ。ウェイトレスが、料理を持って来た時、日本語で料理の名前を言ってくれるのですが、これ持って来た時、『肉』と、一言言って去ってたのが、最高だった。『お口直し~スイカジュース』、普通のスイカジュースではなく、トマトも混ざっていた。はっきり言って、やめてほしい。普通にすいかだけの方が、間違いなく美味い。『ほうれん草のソテー』は普通。『〆のシャケおこわ』、これは、美味かった。良い味。『デザートのフルーツ』、今時期だと仕方ないのかも知れないが、どれも甘くなく大根のような感じ。
以上が、2種類のコースの全て。高級な中華料理のコースだったので、かなり期待して行ったのだが、時間が無くて、急いで作らせたからなのか、それとも、高級なものは食べ慣れてなく、美味さがわからなかったのか、正直微妙だった。
今回のコース、ビール小4杯とキウイジュース合わせて、3000元。一人当たり750元、つまり1万円近い値段がする。この食事に、この値段はちょっと高すぎる。リピートする事は無い。あくまで平々凡々庶民の個人的感覚である。店も綺麗だし、雰囲気も良いし、京翅坊の料理は美味いと思う方もたくさん居ると思うので。気になる方は、ぜひ行ってみてほしい。!