「Vegetarian Lifestyle(棗子樹)」は、上海で人気のベジタリアンレストランです。
上海市内に3店舗ありますが、今回は南京西路のFengxian Str.のレストラン。伊勢丹の裏です。
その日のランチはマーボー茄子と白菜と大豆ミートの炒め物と豆腐と海藻のスープに雑穀ごはん。
これで20元です。やっぱり安い・・・
ランチの時間帯は混み合っていて相席の場合もあります。ここで働いている店員さんは、みんな穏やかです。きっとベジな生活をしているからでしょうね。ちなみにトイレもとてもきれいです。