シックでアンティーク調の可愛らしい店構えの
小さな店舗の中に、所狭しと、いろんな蜂蜜と、蜂蜜を使ったお菓子が並ぶ。
「蜂蜜屋」は日本人オーナーが、養蜂の盛んな上海で2004年にオープンしたお店。
スタッフは日本語の対応も可能である。
りんご蜂蜜やアカシア、菜の花、金木犀、マンゴー、レモンなど
さまざまな蜂蜜を販売。
そのままお湯に溶かして飲んでも美味しいし、
パンやホットケーキにかけてももちろん美味しい。
また、蜂蜜カステラや、蜂蜜プリン、蜂蜜マドレーヌなど
蜂蜜を使ったお菓子も用意。
どれも20元程度ととてもリーズナブルだ。
少し変わった上海のお土産にいかが。