300点以上の店舗が入っている、オーチャードの新ランドマークと言われている巨大ショッピングセンターアイオン。店によって開店時間にバラつきがあり。ここアイオンの地下4階は、フードオペラという人気のローカルフードから洋風菓子まであるフードコートがある。中国料理、インド料理、マレー料理などなど。中には、激ウマ鶏のグリルや、銀だこ等も。銀だこは、シンガポールでも非常に人気があり、長蛇の列出そう。豚の角煮を花巻に挟んで食べるメニューなんかもあり、角煮が柔らかくて美味しいとか。ローカルフードの集まりなので、アイオンの地下フードオペラに来れば。シンガポールのローカル食が味わえる事間違いなし!