グレイズ

ロチェスターパーク(RochesterPark)にあるグレイズ。

生牡蠣がぷりぷりのお店。ライムとレモンをぎゅっと搾っていただく。あまりに気に入り、もう一皿生牡蠣追加。また、悶絶したのがリゾット。ワイルドマッシュルームとダックレバーのリゾットを頼んだのですが、これが美味。塩気がきつめなので一人で一皿食べるのはちょっときついが、前菜サイズを３，４人で分けてちょっとずつ食べるのが良い。ほたてのグリルもぷりぷりで甘かったし、野菜のグリルもまた美味しい。かなり食べ応えのある野菜グリル。唯一残念だったのは、ラムの焼き具合。チーズプレートご立派。素朴な外見を裏切るなかなかのお味。と、素敵な雰囲気の中、美味しい料理とワインで楽しい時間を過ごせる。