インドチン(Indo Chine)はエムプレス・プレイス(Empress Place)内のお店。店内は、アジアン風でなぜか、仏像が多いとか。でも、ここの雰囲気すっごく良く、9時頃から生演奏もありまさに大人の空間。雰囲気と同じくメニューもアジアンな物ばかりで、ベトナム、タイ等のメイン料理が揃っている。また、西洋風なハンバーグ等もメニューもあるらしく世界の美味しい料理が十分に堪能出来る様なそんな店。
シンガポールの在住者も日本からのゲストを案内する必須コースらしい。お店は、他にも支店がいくつかあり、アジア地域に何個かもある。シンガポールならではの空気ではないが、アジアの雰囲気を満喫したい方は是非。