利苑

シンガポールでは数多くの中華料理を楽しめる。中でも、｢レイ・ガーデン｣は香港に本店を置く周辺の中華店よりちょっと格式高いの広東料理が頂けるレストラン。店内は、カジュアルで割かし行きやすい。ここは、ランチのみ飲茶が楽しめる点心メニューがある。注文すれば、北京ダックもあり。こちらは大人数で食べるのが良い。また、話題なのは冬瓜スープという、夏に採れるのですが冬まで長持ちするという意味で付けられた心温まるスープ。こちらは、完全予約制なので予約なしでは食べられない一品。また、デザートはマンゴーや杏仁、エッグタルト、そして、香港ならではの亀ゼリーとありシンガポールにいながらも香港に居るかの様にその味を楽しめる。

他、シンガポールに2店舗ほどあり日本で食べる中華よりはるかに安く食べられるので是非。