マックス・ブレナー

エスプラネード(Esplanade)1Fのタクシースタンドから入ってすぐ右側にあるチョコフォンデュのお店。お客さんは誰もいなくてちょっと焦ったものの、フルーツとマシュマロで食べるチョコフォンデュは、幸せいっぱいになれる。イスラエル発で、南国の気候とホットチョコレートが組み合わさったチョコレート店。

 アロマポットのような器でチョコレートを溶かし、ミルクを注いで、鉄のストローでいただく。甘くて、ぽかぽかしてくるので、冷房で冷え切った体も温まる。でも、ちょっとほろ苦くてちょうど良い。