約14年ほど前にシェフのアイリーン・リムによって設立された「プテリ・マス」は、ドリアンパフが有名なお店。このシェフのお母さんから受け継いだレシピが現在も継続して販売されお菓子の歴史がある。今では、息子さんが後を継ぎ今でも変わらぬ味を保ち続けている。それも、ドリアンの果汁や果肉クリームたっぷりと詰まったパフは、口当たり柔らかく一度食べたらハマるスイーツ。
しかし、このドリアンパフ、月曜だけの20個$11限定販売なので食べらレルチャンスが少ない希少なお菓子なので、お早めに。サイズもミニサイズがあったり、他にもパイナップルタルトや、ケーキもあるので是非立ち寄ってみて。