※マックスウエル・フードセンター内、只今工事中
マックスウエル・フードセンターの一番人気店「天天海南鶏飯」でチキンライス。こちらの店はホーカーズ内(屋台街)にあるためお値段もお得。開店は11時だが、その前から並んで待っている人がいるほどの超がつく人気店。閉店は20時だか、売り切れたり、店の都合で早く閉めることもあるので注意。
こちらの店のチキンライスは、ローストしたチキンを出すところも多い中、海南式に徹していて、茹でたチキンのみを提供。チキンは、胸肉やモモ肉など部位別にも注文が可能だ。またテイクアウトも可能。
ジュシーな鶏に味加減が絶妙なソースをかけてくれ、つやと香りが豊かな極上のチキンライスが出来上がる。今回ももちろん並んで食べた。
・チキンライス/2.5Sドル
・スイカジュース/2Sドル