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シドニー

南太平洋、オーストラリア
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ピル・アット・フレッシュウォーター

 0  |  シドニー | イタリア・フレンチ
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freshwateの海を眺めながら、美味しいイタリアンを頂けるお店

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Pilu at Freshwaterノースマンリーの素敵レストラン「PiluatFreshwater」。

Freshwater Beachのすぐ手前に位置するこのレストラン。海を眺めつつ、おいしいイタリアンを堪能できます。非常にシドニーらしいお店。前菜の生ハム。ワインリストが充実していたので、飲める方にとっては楽しさ倍増かも。飲めない私は、スパークリングジュースで気分を盛り上げます。贅沢にもドボドボとお皿に注がれたオリーブオイル。禁断のおいしさ。私の前菜はズッキーニフラワーと海鮮のフリッター。カキが口の中でとろけます。盛りつけも美しい。彼の前菜はパスタ。とにかく配色が綺麗で、思わず見とれてしまいます。一口味見してびっくり。生パスタがもちもちなのはもちろんなのですが、海鮮の旨味が効いており、病みつきになる味。具に海鮮が入っていないところを見ると、味付けだけで取り出しているのかな。鯛のアクアパッツァかな?とにかく巨大なお魚がきました。思わずひるむ位(笑)オージーサイズです。オリーブの実とあっさりした白身の組み合わせがおいしかった。私のメインは海鮮スープ。おいしゅうございました。とにかく満腹だったので、デザートとコーヒーはパス!お腹を落ち着かせるためにBeachを散歩。フレッシュウォーターって遠浅のビーチなのかな。波打ち際からずいぶん離れたところで歩いているサーファーをぽつぽつ見かけました。Pilu。eatabilityのratingも8と高評価。シドニーモーニングヘルラルドのGoodFoodGuideでTwoChef'shatsなんだって。

基本情報
  • ピル・アット・フレッシュウォーターの電話情報(02) 9938 3331電話を掛ける
  • ピル・アット・フレッシュウォーターの営業時間情報営業時間:LUNCH 火~日曜日12:00~15:00 /DINNER 火~土曜日 18:00~22:00
  • ピル・アット・フレッシュウォーターのカード情報カード:可
  • ピル・アット・フレッシュウォーターのホームページ情報http://www.piluatfreshwater.com.au/
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ピル・アット・フレッシュウォーターのタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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