Pompei

TimeoutSydneyのSydneyTop10Pizza特集記事から１軒選んで行ってきました。ボンダイビーチにある、ポンペイというイタリアン。お店がだいぶ薄暗くて、一瞬お休みなのかと思ってしまいました。土曜のお昼でも、ちゃんと営業してました。ホッ・・・。ルッコラをメインとしたサラダ。オリーブオイルとバルサミコ酢であえてあるだけなのですが、おいしー！これは、家でも出来そう。このくらドカンと盛って、チーズをかけると、なんでもおいしく見えちゃうマジックですね。この日のスペシャル、鯛とエビのオリーブパスタ。イタリアのトラットリアで出てくるような、ちょっぴり大味のパスタ。海鮮の旨みが出てて、美味。