山東餃子館

夕食場所は中国料理店の「山東餃子館」。店名からしても「いかにも餃子が有名ですよ！」という感じである。中国料理を食べに行くといつも注文するのに時間がかかる。すぐに決められないということもあるかもしれないが、まずは「何が食べたいか？」ではなく、「何があるか？」を見なければいけないのだ。だって、中国語のメニューなんだから。もちろん英語も書かれている。でも、中国料理を英語で訳されても、よく意味がわからない。そんな中、店員に聞きながら、メニューが決定。蒸し餃子とチャーハン。15分以上も解読に費やして、ど定番メニュー。餃子12個（7.5ドル・約750円）チャーハン（8.5ドル・約850円）これで2人前はある。この価格はシドニーでは破格。