藍屋

スカイラーク系列の和食ファミレス。日本からやってきました。週末は予約したほうがいいくらい、流行ってます。お店は黒が基調になっています。ファミレスですが、照明が暗めなのでムードはけっこうありますね。鍋料理などが充実しています。単品メニューももちろんあります。単品3種類と海鮮刺身丼とお刺身とビール大瓶にしました。丼物とお刺身などにはプラス１２０元でセットになるセットには前菜、サラダ、味噌汁が付きます。ビールと前菜きんぴらごぼう、白和え、胡麻和えなど和を意識した前菜です。どれも味は日本と一緒です。やまいもと温泉卵みょうがが散らしてあります。だし醤油がいい感じ。サラダこちらは食べなかったので、よくわかりません。お刺身 これにご飯が付きます。5種類のお刺身はどれも新鮮でおいしかったです。飾り方がうつくしい＾＾うにの手巻きうにがたっぷり入ってました。甘さはまあまあです。つくねの串焼き軟骨がほどよく入っていて、こりこりした食感が楽しめます。タレの濃さもちょうどいいです。海鮮丼前に食べたときはご飯があったたかったのですが、今回食べたら改善されていました。特別な付けダレがありますが、醤油でいただいたほうがおいしかったです。ここはイカがいつも甘くてとってもおいしいです。味噌汁の味は普通です。お会計１６０６元（１０％サービス料込み）日本円約５６２１円。