BRASSERIE

台北晶華酒店の中にあるブッフェレストラン｢BRASSERIE｣は、台北でビュッフェと言えばここというくらい有名なレストラン。座席数３５０席、集客率１位、種類の多さ１位を誇る大人気レストランで、ブッフェの時間になると常に行列ができることでも有名。品揃えは豊富で中華はもちろん、パスタから日本料理、ベトナム、インド料理など、各国料理をそろえているほか、デザートも超充実している。料理は見た目も美しく、食欲をそそる盛り付けがされている。中華風の麺やパスタはその場で作ってくれ、シーフードコーナーはかにや海老が充実している。見た目、種類、味ともに大満足できることまちがいなし。アフタヌーンティーの時間も人気があるそう。