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喫茶趣

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おいしいお茶が飲めて、お食事の両方ができるお店

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喫茶趣

おいしいお茶が飲めて、お食事の両方ができるお店。お茶でとっても有名な天仁茗茶が経営しています。すべての料理に茶葉が使われているそう、、、だけど微量過ぎてあまり気がつかないかなあ。385元の素普洱茶饌セットを注文しました。ほかにもいろいろなセットがあります。このセットにはサラダ、スープ、サイドディッシュ、メイン、デザート、食後のお茶(ティーポットつき)がつきます。今回は全部ベジタリアンの料理にしました。玄米ワカメスープ、ベジタリアン用に作られた、偽のお肉が少し入ってました。本当の鳥肉かと思うぐらいよくできています。メイン、蝦のように見えるのも全部ベジタリアンなのです。ある意味すごい。なまこなんか本物ともう見分けがつかないぐらい、食感までそっくり!台湾のベジタリアン料理に度肝を抜かれました。食後のお茶もとってもおいしかったです。おしゃべりに華が咲きそうな、そんなお店です。台北市には5件あります。

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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

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