デスカバリー・ベトナミーズ・クィジーン

台湾ではあまりベトナム料理のレストランはタイ料理ほど多くはないです。ベトナム料理のフォーが大好きな私にとってはとっても残念、、、ベトナム料理のお店ないかな〜と検索していたところ、ここが気になったので行くことに。エレベータを降りるとすぐ目の前にありました。モダンでクリーンな感じのインテリア、籐をあしらったイスなどで。ベトナムな雰囲気を出しています。

2から3人のセットメニューもありましたが、あまり食べたいものがなかったので、好きなものを単品でオーダーすることに。生春巻き作り置きだったせいか、注文して１分ぐらいでテーブルへ。見た目はきれいです。でも味は普通かな〜牛肉のフォーちゃんともやしとバジルも付いてきました。フォーの麺にコシがあってシコシコしていました。しかしニョクマムが入ってないせいか、やっぱり本場で食べる味とはちがうと思いますが、スープ自体はそんなに悪くはないです。ベトナム風焼きそば、フォーを使った焼きそば、甘めのこってりソースで味付けされています。味付けがしっかりしてるので、はしが進む一品です。揚げ春巻き、レタスに挟んで食べます。付属のタレもなかなかの味。もちろん揚げたてで熱々でした〜ベトナム風ビーフシチューとフランスパンフランスの統治時代の影響で、フランス料理風の料理もあるベトナム料理。こちらはそれを代表する一品だと思います。シチューの中の牛肉は少し脂が多すぎて、こってりしすぎでした。フランスパンはそれなりにいいと思います。一つのメニューが大体２００元以下なので、とってもお得こんなにたくさん頼んでも合計で１０００元ちょっとでした。お会計３７０元（上記を３人で割りました、サービス料１０％込み） 日本円約１２９５円。

新光三越（台北駅前店）１２階にあります。信義区、新光三越A4の６階にもあります。2009年4月14日にも行きました。フォーと生春巻きが以前よりもおいしくなっていましました。