盛園豆漿

朝ごはんはやっぱり大好きな豆漿-トウチャン-のお店。ＭＲＴで中正記念堂まで行き、そこから徒歩１０分ほどいくと盛園豆漿に到着する。朝から多くの地元の人でにぎわっている人気店だ。さっそく注文をする。焼餅加蛋25元、焼いたパンに卵やネギが挟まったもの。盛園豆漿のものは、ほんのり甘めのふわカリッとした生地に焼きたて卵がおいしい～！鹹豆漿23元、しょっぱい豆乳ホカホカの熱い豆漿。醤油やお酢で味付けしてあり油條-ヨウティァオ-（揚げパン）や小エビなどが入っている。お店によって味が違うのだが盛園豆漿のは美味しかった。時間が経つにつれフルフルと固まってくる。冰豆漿20元、冷たくて甘い豆乳。豆乳といっても、日本の豆乳とは作り方も違うそうで豆漿の方がやや薄めな気がした。何も言わないと甘いものが出てくるが、砂糖なしにもできる。カップには「お元気です」と書いてあった。