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四海遊龍

 0  |  台北市 | 小籠包・餃子・点心

台湾語で鍋貼といわれる焼き餃子を食べられるお店

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四海遊龍鍋貼も食べたかったので、「四海遊龍」に。こちらのお店はチェーン店で、小腹がすいた時などにも利用する人が多く、女性が一人で座っていたりもする気軽な感じだ。鍋貼は、要するに焼餃子で、その昔餃子を焼くのは日本くらい、と言われたものがどうも逆輸入されたように思われる。餃子は5個以上1個単位で注文でき、5元/個。ついでに頼んだ豆乳は15元だった。

皮は厚めで中にはしっかり餡がはいっており、食べ応えのあるギョウザ。台湾では、ギョウザと一緒に豆乳を飲む習慣があるので、豆乳も注文してみよう。

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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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