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許記

 0  |  台北市 | 夜市・B級グルメ

師大夜市にある焼き小龍包を1日1000個を売り上げる大人気店

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師大夜市へ。16時ぐらいから営業している生煎包屋台「許記」が気になっていたので寄ってみた。生煎包は焼き小籠包。上海に旅行した時にはまってしまった食べ物。お店は大人気ですごい人だかり。番号札を取って、番号が表示されたらオーダーする仕組みのよう。番号表示は5番単位で、近くの番号が表示されたら、そのあたりの番号を持っている人が群がる。並んだりしないところがすごい。並んだ方が早いと思うのに。(このオーダーの仕方は親切な台湾人が教えてくれた)

薄めの皮の中には、豚のひき肉やキャベツ・葱を細かく刻んだものが入っていて、食べると中からスープがジュワ~としみだし、大変おいしい。一口サイズなので、たべやすいのもいい。

 

基本情報
  • 許記の住所情報台北市大安区龍泉街24号
  • 許記の電話情報02-2223-1861電話を掛ける
  • 許記の営業時間情報営業時間:17:00-
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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