45°CENT QUATRE VINGTS

今回ご紹介するカフェはタルトのカフェ。
実はこのカフェの珈琲を飲みたかった珈琲に秘密が実はここの珈琲、コーヒーハンターと呼ばれる川島良彰さんがこちらの珈琲を手がけてる。こちらのタルトに合わせた珈琲豆を使用していると、いうことでタルトセットを注文お待ちかねの珈琲お味のほうは…何と言うか、自分の期待値が高すぎたせいで、味がよく分からなかった。確かに香りもよく、後味も変な苦味や酸味もなく美味しかったし飲みやすかった。でも、自分の好みじゃなかった…というよりは、その時の自分の体調が求めてる味と違った…タルトは洋梨をチョイス珈琲とは対照的だったのが洋梨のタルトこれが本当に美味しくて久々にスイーツの美味しさで感動した瞬間だったやはりメインはタルトでそこにつく最高の脇役としての珈琲がこのカフェの最強の組み合わせだと認識した瞬間だったここはお菓子教室もやってるみたい私がお茶しているときも、お菓子作りをしていた。私もいつか参加してみようかなぁ（えと色々書きましたが、また時間のあるときに行きたいなと思えるカフェちょっと静かな場所にあるので、割と一人でゆっくりしたい時に良いかも少なくとも私はそう思った。今回も良いカフェ大好きなカフェが１軒増えました！みなさんもいかがですか？