Myノート

ユートラベルノート 国内旅行 国内旅行

東京

国内旅行
地域変更

カレー食堂 心

 0  |  東京 | 粉食・屋台

具沢山スープカレーはフォンドボーが決め手

詳細 クチコミ 教えて 写真・動画 ···

カレー食堂 心

札幌のご当地カレーと言えば スープカレー、2002年頃から大ブームになり、現在でも札幌市内に200店以上のスープカレー店が存在すると言われています。

それで『カレー食堂 心(こころ)』の本店は、札幌にあります。こだわりは、子牛の骨を使って作るフレンチの技法“フォンブランドボー”と、スリランカカレーのベースとなるスパイス。豚骨、鶏がら、香味野菜やブーケガルニを加え、10時間以上かけて煮込んだブイヨンスープに、北海道余市産フルーツトマトを加えて赤みがかったスープカレーに仕上げられています。辛さは1~100まで無料で変更できます。野菜だけじゃ寂しいので、 “もち豚”もトッピング。もともと大きくカットされた野菜が特徴のスープカレーにフレッシュなトマトや春野菜、そしてアボカドなどが入っているのが、斬新です。美容と言えば、白米・玄米(お替り自由)に他に、プラス100円で酵素玄米が選べるのも、健康を意識した方にはおススメです。この日は、カレーだけじゃなく、ご飯も食べ比べできるよう、3色盛りで。トッピングに納豆が実は一番おいしいんだとか!

こだわってこだわってつくられた元祖札幌のスープカレーの味!是非一度味わってみてください!
 

基本情報
  • カレー食堂 心の住所情報東京都世田谷区北沢2-34-8 KMビル1F
  • カレー食堂 心の電話情報03-5452-3561電話を掛ける
  • カレー食堂 心の営業時間情報営業時間:11:00~22:00(L.O.22:00)
  • カレー食堂 心の定休日情報定休日:無休
  • カレー食堂 心のカード情報カード:可
  • カレー食堂 心のホームページ情報http://www.cocoro-soupcurry.com/
LINEで送る facebookで共有 ツイートに登録

カレー食堂 心のタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

トップへ