今回訪れたのは、「銀座カフェ BISTRO」。
クリニック併設の「すべては健康のために」のコンセプトで作られたビストロです。入ってみると、席数20程の小さなお店でしたが森のお城みたいな癒し系空間でした!!
食事やお酒は生薬やハーブなどを使ったものが多く、アンチエイジングやリラックス・疲労回復・解毒などテーマの有るものが揃っていました。生薬を使ったお料理は、コースには沢山含まれていたんだけど、単品には少なかったのが残念でした。そして今回はアラカルトを注文しました。前菜がきたあとは、手羽先の黒酢あんかけや、サーモンのサラダ、ピザなどどれも新鮮でおいしいものばかり。最後は、ロールケーキにハーブティーなどいたれりつくせりのメニューで大満足でした!みなさんも銀座まで足を運んだら一度行ってみるべきですよ!