今回訪れたお店は表参堂にある「LE BRETAGNE」、フランス ブルターニュ地方の郷土郷里、あのガレットのお店です。
ガレットの食べ方ですがこれは三つ折りにして食べるのが一番食べやすいと思います。ガレットにもいろいろ種類があって今回注文したのが、Maraichere(マレシェール)というものでグリュイエールチーズ、タマゴ、アンティチョーク、ほうれん草、オーガニックトマトが入っていて本当においしいです。これはお家でもつくれちゃう料理ですね。それからNormande(ノルマンド)、カマンベールチーズ、パルマ産生ハム、グリーンサラダとチーズが濃厚で生ハムもとってもおいしかったです。最後にはデザートに、Pomme Caramel(ポム キャラメル)、これは、リンゴのコンポート、キャラメールブールサレ、バニラアイスクリームでデザートガレットベルだったのですが、ほろ苦いキャラメル味と、バニラアイスの相性が抜群でした。クレープの中に入ったリンゴのコンポートも甘すぎずあっさりで食べやすかったです。みなさんも是非一度お試しあれー!
役立つ情報
[月~土]
11:30~23:00(L.O)
[日・祝]
11:30~22:00(L.O)
ランチ営業、日曜営業