食

レフェルヴェソンス

0 | 東京 | イタリア・フレンチ

ドラマチックなフレンチの創作コースが楽しめる

店名の意味は「泡」です。
シェフは、イギリスの三つ星店、ザ・ファットダック、そして、ミッシェル・ブラストーヤジャポンで修行された方。
少しエルブリの手法も取り入れたシェフの感性は個性的。
全体に、とても遊び心のある、でも、どこか挑発的な刺激的なお皿の連続。
今現在、ずば抜けてこの先が楽しみなお店の一つですね。

基本情報

レフェルヴェソンスの住所情報東京都港区西麻布2-26-4
レフェルヴェソンスの電話情報03-5766-9500 電話を掛ける
レフェルヴェソンスの営業時間情報営業時間：ランチ 12：00～16：00（13：30L.O）ディナー 18：00～23：30（20：30L.O）ランチ営業、日曜営業
レフェルヴェソンスの定休日情報定休日：月曜日（祝日の場合は営業）を中心に月６日
レフェルヴェソンスのカード情報カード：可
レフェルヴェソンスのホームページ情報http://www.leffervescence.jp/

記事最終修正日時
2014.04.23 18:42

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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