南国酒家（原宿店）

古くから原宿にある老舗「南国酒家（原宿店）」。

ふかのひれ、ズワイガニ入り 有機人参のポタージュ仕立て・・・

中華で人参の丸い甘みを活かすのは難しいと思いますが、これは美味！

春のスミイカ、生キクラゲのオガワウマレ生姜炒めは、生姜がやわらかい美味しさ、生キクラゲとスミイカの食感もお見事！春キャベツ入り蒸し餃子、黒毛和牛の黒こしょう炒め、も美味。

やはり素材、特に野菜へのこだわりはなかなか。

チェーン展開しているお店のようですが、かなりいけてるお店です。