明らかに安い！コストパフォーマンスかなり良いスペイン料理。見せ方は上手、お皿数も多く、若者には満足。
| パンコントマテ | ズッキーニのラビオリ |
フォアグラのテリーヌ プラリネ（ヘーゼルナッツ）ソースとヨーグルトソース |
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突き出しは、丸いクラッカーの中に液体が入ってて、１口で食べなきゃ危険★エルブリっぽぃ１品。 |
片栗の花、山菜など。 中からズッキーニのソースが。お味は塩気ゃゃ強めです。喉が渇く感じ。 |
表面のカカオパウダーまで甘くて、ちと辟易。カカオくらい苦ければ、まだ甘過ぎるソースも緩和されたのに… |
| 青森県産 なめた鰈のソテー | 酵素豚のロースト | 牛ホホ肉の赤ワイン煮 |
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添えられた玉葱（かな？）のチャツネが美味♪あと干しブドウ？甘みも♪ |
シェリーソースとひよこ豆ペーストと共に ３種の味わいを。 |
カリフラワーのクスクス。牛ホホは文句無し柔らかい。ソースはゃゃ甘過ぎだけど。 |
| チーズプレート |
ミニャルディーズ： ショコラ／柚子マドレーヌ |
トンカ豆のアイス |
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記事最終修正日時
2014.04.28 11:33
