ダナンのフラマリゾートホテル内にあるアジア料理レストラン、カフェ・インドシン。カフェ・インドシでは、ベトナム料理をはじめとして、中国、マレーシア、インド、タイ、インドネシアなどの各国の料理が楽しめる。カフェ・インドシン店内は、フランスのコロニアル様式を思わせるインテリアで統一されており、藤製の家具がそのにアジアンリゾートの雰囲気をプラスした居心地のいい空間となっている。
夜になるとテーブルの上にはキャンドルがともされ、ロマンチックな雰囲気の中、アオザイを身にまとったウエイトレスが出迎えてくれる。
今回は、マレーシアカレー(海鮮)、フォー(海鮮、鳥入り)を注文。おいしいけど、甘い。