シェラトン・グランデ・スクンビット・ホテル内にあるタイ料理レストラン「バジル」。 BTSのアソーク駅と地下鉄のスクンビット駅と直結している。ホテル内ということでホテル利用者やタイの富裕層にも人気のあるレストランだ。2006年に全面改装を行っており、モダンなインテリアがオシャレな印象を残す。店内に入るとすぐのところにオープンキッチンが見え、壁には器がディスプレイされていて、雰囲気がとても素敵だ。また喫煙可能な個室席の用意もあるという。「バジル」は有名な料理研究家シサモン氏がプロデュースするレストランなだけあり、味も美味しい。オススメはトムヤンクンだが、家庭料理をベースにしたという正統派タイ料理がいただけるので、何を食べても間違いはないだろう。店員さんも適度にフレンドリーで居心地が良い。ご飯が3種類出てくるのもうれしい。もちろん、きちんと種類の説明もしてもらえる。ホテル内なので、宿泊者はおなかいっぱい食べても、すぐに部屋に戻れるから便利である。おいしい料理を素敵な空間で召し上がってみてはいかが?きっと充実した時間を過ごせるだろう。