ずっと気になっていた釜山大のビュッフェへ！
このビルの上から数えて2番目にあるお店で、
釜山大の正門からちょっと下った交差点前にあるビルです。
最近900w値上がりしてしまいましたが
平日 ランチ 11900w (11：30～17：00)
週末／ディナー 13900w (17：00～21：30)
5階にあるロール＆寿司ビュッフェ。
ビル入り口奥にあるエレベーターで5階まで上がります。
このビュッフェは釜山大で本当に人気のビュッフェ！
客のほとんどが学生さんですが男の子の割合が高し！
人気ビュッフェなので午後のディナー開始時間の17時に訪れましたがすでに先客が数組、
10分もすると満席になってしまいました。
料金は後払いで案内された席に座ると係りの方から説明が。
「ビュッフェのお代わりする度に新しい箸に変えて、その箸でビュッフェのロールと寿司を取ってください」だそう。
使い回しするトングよりもいいかも
ビュッフェの取りこぼしをマメに掃除したり、料理の補充をしたり、空いた皿を下げたり・・・と、
あまり笑顔はないけど店員さんもテキパキと働いています。
昼と夜の2000wの値段差は料理の種類はほとんど変わらないけど、
夜は生の素材を使った寿司(海老とか)の種類が多いんだそう。
ロールの種類は10種類以上と種類も多いです。
寿司のご飯は親指の爪よりちょっと大きいかな・・・と思うほどの小ささ。
なのでご飯でお腹いっぱいになることなく、たくさんの種類の寿司が食べれます。
もちろん日本の回転寿司にも及びませんが、
釜山にあるカッパ寿司よりも断然いい！と私は感じました♪
(だって釜山のカッパは種類も少ないし、一皿が1700wもするんです)
ビュッフェ外のメニューでサービスですと
チキンカツもテーブルにひとつ出てきました。
これも
チキン南蛮風に衣が厚めでカリッと揚がって美味しい。
すぐ満席になってしまいますが、男の子が多いので回転も速いようです。
私たちの隣のテーブルの男の子3人組み(学生さん)は
お喋りしながらゆっくりと寿司を食べて私のほうがスピードがあったけど・・・。
寿司メニューのほかにはたこ焼きや
チキンなどの揚げ物メニューやウドンメニュー。
ウドンは麺が準備してあるのでスープと、厚揚げ、海苔、ネギは自分で好きなだけ。
このウドンも冷凍麺なのかコシがあって美味しかった！
ジャジャン麺のソースも準備してありました。
海外だと変に手を入れられるより冷凍の日本食のほうがよっぱどいいかも・・・
最近の冷凍うどん麺は美味しいです
ドリンクバー、サラダやフルーツなどもあるので
たまにチープ感満載の
ワッフルを食べるのもまた美味しい。
お値段を考えると海外で食べる寿司としては充分満足なビュッフェ内容でした☆
