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稻香超級漁港(旺角店)

 4.4  |  香港 | 火鍋

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稲香海鮮酒家香港在住日本人が集まると結構な頻度で「火鍋」に行きます。
お財布にやさしくて、おいしいんですよ~。

はずれのないお店として、この「稲香」は、よく選択肢に入れます。
具は自分たちで選びます、

基本的に広東語のみのメニューなので広東語がわからない人はある意味、チャレンジャー鍋になりますが(笑)。
スープも自分で選びます。ほとんどの場合(私の周りの日本人)は、2種のスープを楽しみたいので「鴛鴦(いんよん)」と言って2つ選びます。すると、こんな鍋で登場してきまーす。仕切りのついた便利な鍋です♪

この日はクリアスープとトマトとジャガイモスープにしました。スープ選びは、大事だと思います、麻辣とか選んだら、ハンパじゃない辛さで口の中がえらいことになるので~。
鍋が運ばれ、具が揃い始めると登場するのがこの薬味セット。
唐辛子、にんにく、ねぎ、ゴマ醤・・・etc。自分の好みでつけだれをアレンジ。

絶対試してもらいたい具、「生根」日本で言う油揚げ?なんだけど、香港のは丸くて、中は空洞。煮込むうちにぺっちゃんこになるけど、スープを吸って、これが結構はまっちゃうんですよ~。
豚肉~。牛肉~。えび団子&いか団子。野菜と豆腐とチーズ入りソーセージ。このソーセージ、はまりますよ~、鍋にあいます!どっさり入れて煮込んでます。

合間のおつまみ、きゅうりとにんにくの和え物。これがビールにあうんですよ~。
男性と一緒にお鍋をすると、9割方「出前一丁」でしめます。なにゆえ、男性はこの麺がすきなのか?!出前一丁だけかと思ったら、このお店のサービス。出前一丁の袋の下に、うどんも隠れていました。2つの麺を楽しめました♪写真に写っていない具もいろいろあったけど、これで大体一人1000円くらいでしょうか?!おいしくてお財布にやさしい「火鍋」。機会があったら旅行者の方にも食べてもらいたいです。

基本情報
  • 稻香超級漁港(旺角店)の電話情報2390 0882電話を掛ける
  • 稻香超級漁港(旺角店)の営業時間情報営業時間:07:00~02:00
  • 稻香超級漁港(旺角店)の日本語情報日本語:不可
  • 稻香超級漁港(旺角店)のカード情報カード:可
  • 稻香超級漁港(旺角店)のホームページ情報http://www.taoheung.com.hk
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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