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千とせ

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芸人御用達、大阪ご当地グルメ!

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NGKのすぐ近く、芸人御用達で有名な「千とせ(ちとせ)」へ。営業時間が10:30から14:30までと短く、なくなり次第終了というなんともハードルの高いお店。急いで向かったのですが、開店15分後にはすでに満席でした。お店の雰囲気は、それこそ吉本新喜劇にでてきそうな、どこにでもある街の小さなうどん屋さんです。昭和の大衆食堂といったほうがわかりやすいかも。小さなお店なので相席が基本だけど、10分ほどで入れました。お店の名物はなんといっても「肉吸い」。肉吸いというのは「肉うどん」のうどんを抜いたもので、二日酔いの芸人が、食欲がないから「うどん抜きで」と注文したのが始まりだそうです。きつねうどんや他人丼などメニューは他にもあるのですが、ほぼ100%の人が肉吸いを注文していました。というわけでさっそく私も念願の「肉吸い」を。とうふ入り(630円)を注文。(湯呑には冷たいお茶が入ってます。)どんぶりに、た~っぷり~。関西風のあっさりしたダシに牛肉と豆腐、そして青ネギ。牛肉が入るのでもっとくどいものを想像してたんだけど、ぜんっぜん。バラ肉なのに、ほどよく脂が抜けていて、やさしい味わいなんです。そしてやっぱりここでも青ネギが美味しい!中にポーチドエッグが入っていました。半熟の黄身がとろ~り。はふぅー、どんぶりいっぱい完食したら、体がポカポカになりました。あーなんて健康的。肉吸いは卵かけごはんと一緒に食べるのが定番のようで、テーブルには専用のオリジナル醤油が置いてありました。お客さんは地元の人というより、観光客が多かったかな。4月8日にリニューアルオープンするNGKの案内板に「千とせべっかん」の文字を見つけたので、どうやら支店が新しくできる様子。朝から食べても胃にもたれない肉吸い。



人気メニュー食べ方


肉吸いの相方は卵かけご飯です!!!

ぜひ卵かけご飯と一緒にどうぞ!!



役立つ情報


店内は18席とこじんまりとしているので、満席の時が多いです。

予約不可で売切れ次第終了なので、早めの来店をオススメします!!

オススメメニュー

●肉吸い 580円

基本情報
  • 千とせの住所情報大阪府大阪市中央区難波千日前8-1
  • 千とせの電話情報06-6633-6861電話を掛ける
  • 千とせの営業時間情報営業時間:10:30-14:30(売切れ次第終了)
  • 千とせの定休日情報定休日:火曜日
  • 千とせのカード情報カード:可
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千とせのタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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