ガンサの「Gong Restaurant」は、ザ・ガンサホテル内にある南国スタイルのレストラン。ランチは、前菜、メイン、デザートと3コースメニューもお勧めだが、朝食を食べてそこまでがっつりモードになれない方は、ドリンクとメイン、デザートシェアがお勧め。メインは、ウダン&シーフードナシゴレンがとても美味しいくてお勧め。何でも、ここのソンデル・シェフは、インドネシアン料理がむっちゃおいしいらしい。ちょっとリッチにインドネシア料理を堪能したい方は、是非、一度。
*ソンデルシェフはインドネシアン料理のスパイスをふんだんに効かせた(でも辛さなどは調節可能です!)お料理が大得意!
ガンサはヨーロッパのツーリストにも人気のヴィラですが、みなさんレストランで食べると「あぁ、もっとこのレストランで食べればよかった!」と後悔する方が続出です。それほど、外のレストランに行ったことを後悔させられるぐらい、ソンデルシェフの食事は最高です。ガンサのGongレストランには泊らずとも食事だけしにいくのも是非お勧めです!ソンデルシェフ以外のスタッフの料理ももちろん美味しいですが、うまくソンデルさんに当たれば感動の嵐に出会えますよ^^。