Gedhawa

スクンビットソイ３５にある隠れ家的な雰囲気のお店「Gedhawa」。北部料理を中心としたタイ料理レストラン。

北部料理のカオソーイをテイクアウト。ちなみにタイでは、何でもテイクアウトが可能。

カオソーイとは、パスタのような普通の麺と、米で出来た麺を揚げたものの２種類をカレー味のスープで食べる料理。鳥肉が入っていて、クリーミーで濃厚で、かつ少し辛くてとても美味しい。余計なアレンジがされていない、ご当地の味がリーズナブルに楽しめる。