エンポリアムデパートすぐ横にあるタイスキの店「SukiBar」。場所はエンポリアムからすぐ、ソイ24を入り「知多ラーメン」の2階に位置する。香港スタイルと書いてあり、地元タイ人の若者に大人気。日本人にはまだあまり知られていないのか、日本人の姿はい。 1人1個席に鍋がセットされる。ここならおひとり様タイスキができるので、一人旅の方にももってこいだ。注文はビュッフェかセットとなっていて、スープをトムヤムクン、サテ(カレー味)、豚骨だし、しいたけだしなど数種類の中から2種類を選ぶ。イチオシのスープはなんと言ってもトムヤムクン。次にサテ(カレー味)だ。具材をスープで煮てから、2種類のたれのどちらかをつけて食べる。いくらでも肉、野菜が食べられてしまうので、日頃野菜不足を感じていて、野菜をたくさん摂りたい人にはオススメの料理。ちなみに肉質の方は、値段が値段なのでそれなりだがポークであれば無難だ。特に追加注文できるスライスベーコンはオススメ。お腹いっぱい食べて2人で料金580バーツほど。エンポリアムからすぐという立地がまた良い。
タイスキ(トムヤムクンスープ)