タイのお茶です。基本的にはアイスティーで、タイ人の多い店で「チャーイェン(タイ語でアイスティー)」と頼むとこちらが出てくることが多いです。
特徴は、タマリンドから採取した色素が入っているため普通の紅茶よりも濃い赤茶色をしています。
また香りがつけられていて、バニラの香りがします。日本人の感覚からすると最初はかなり甘く感じますが、暑いバンコクで生活していると段々とこの甘さに慣れていきます。
人気メニュー食べ方
・よく冷えた状態で、コンデンスミルクを入れて飲むのがスタンダードです。最初からミルクが入っている場合も多いです。