王府井にある天津名物の包子の店「狗不理包子」。1858年創業なので、150年以上の歴史を持つ老舗だ。店構えはとにかく派手。店内も赤が基調となっていて、柱にも龍の装飾があったりと派手だ。有名店らしく、店内はお客さんでいっぱい。2階席もあるが、注文は1階ですることになる。とりあえず、普通の包子と海鮮の包子、ブロッコリーの炒め物をオーダー。エビとカニがメインの海鮮包子は入れ物からして、特別感が出ている。値段も普通のより倍くらいはするという。味は正直、どちらかというと普通の包子の方がおいしい。ただ、地元中国人に人気があるのは変わりない。これだけ人気のものは一度は食べておかないと。
包子