「フェアモント・オーキッドホテル」にある「Brown's Beach Cafe」というレストランはハワイ島で一番おいしいと評判のお店だ。何年か連続で表彰も受けているようだ。美味しい料理はもちろんのこと、美しい景色も「Brown's Beach Cafe」のポイントである。ヤシの木の間から眺められるサンセットはまさに絶景だ。アウトドアでは生演奏とフラも楽しめる。リゾート地ハワイを思う存分満喫できてしまうのだ。雰囲気がよいので、かなりリラックスできるレストランだ。人気店名だけにすぐ満席になってしまうとのこと。アジアとフレンチのフュージョン料理がメニューに並ぶ。夕焼けを見ながらおいしいお料理にお酒を楽しむなら「Brown's Beach Cafe」がオススメ。
ビーチでゆっくりとくつろぎながら、美味しい料理に舌づつみなんていうのはどうだろう。ハワイ一とも称されるレストラン。これはぜひ、行く価値あり。